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Monday, September 26

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Plat

Aubergines à la libanaise

Froid

Végé

On va vous faire voyager à notre façon les bourdons !

Pour ce plat on a assaisonné une semoule fine avec du citron, de l'huile d'olive, des raisins secs, des amandes effilées et de la menthe fraîche.

On y a ajouté des aubergines fondantes, cuites au four, avec de l'huile d'olive, de la coriandre et du cumin.

Et la touche finale ? Une cuillère de fromage blanc ! 


Dans cette recette

Aubergine - production locale 

Ail origine France

Menthe fraîche production locale (69)

Couscous, coriandre, cumin, raisin sec, amandes effilées, jus de citron, fromage blanc

420g
poids net

Reconnu pour son gôut

Produit extra-frais

Allergènes

Lactose, gluten