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Monday, July 29

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Plat

Bowl complet au petit épeautre

Froid

Végé

Majorité BIO 50%

Locavore

Connaissez-vous le petit épeautre ? Appelé aussi "engrain", c'est une céréale méconnue qui a refait son apparition récemment en France, notamment dans les Hautes Alpes et les Alpes de Haute Provence. 

On est super content de vous faire découvrir cette céréale dans ce bowl d'automne très complet !


Dans cette recette

Petit épeautre bio - Provence

Patate douce - origine France

Oeufs bio extra frais - production locale (69)

Pommes rustiques - production locale (69)

Betteraves rouges - production locale (01)

Persil plat - production locale (69)

Salade - production locale (69)

Huile de noix, huile de tournesol, moutarde, vinaigre de cidre

400g
poids net

Allergènes

Moutarde, oeuf, fruits à coque, gluten