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Monday, August 11
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Plat
Bowl de fin d'été aux pois chiches
Le pois chiche fait son retour !
Après avoir disparu de l'hexagone, cette légumineuse très appréciée en Afrique du Nord réapparait dans nos champs, souvent en BIO, ce qui nous vaut le plaisir de le mettre à l'honneur dans ce bowl de fin d'été.
Dans cette recette
Pois chiches BIO - origine France
Poivrons rouges - origine Provence ou prodcution locale selon la saison
Oeuf BIO extra-frais - production locale (69)
Tomates anciennes - origine Drôme (26)
Ciboulette - production locale en saison (69)
Salade verte - production locale (69)
Vinaigre de cidre, sel, poivre, ail, huile d'olive, graines de courge
420g
poids net
Soutien filière engagée
Soutien producteur local
Allergènes
oeuf, fruit à coque
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