Cet été, pas de fermeture pour Pollen (sauf le 16 Août) !

Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits locaux
et de saison

Plats gourmands
100% fait-maison

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

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consignés

Monday, July 29

Nos recettes du jour

Dessert En-cas & gourmandises

Fromage blanc, lemon curd et granola maison

Froid

Dessert En-cas & gourmandises

Salade Melon - sirop de menthe

Froid

Plat

Ratatouille méridionale

à réchauffer

Dessert En-cas & gourmandises

Fondant au chocolat

Boisson

Cola des gones (33cl)

Plat

Quiche lorraine

Froid
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  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes équilibrées, construites autour du produit
  • Un engagement sociétal et écologique
  • La transparence sur le contenu de votre assiette
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Plat

Brandade verte, courgette et Lieu Noir

à réchauffer

La brandade, chaud comme froid on adore ! Celle-ci est réalisée maison à base d'une purée courgette-pommes de terre à l'ail et au persil. Pas de conservateur, pas d'ingrédient suspect, que du tout frais :-)


Dans cette recette

Filet de Lieu Noir - issu de la pêche responsable 

Courgette - production locale (01) ou Bretagne selon la saison

Pommes de terre à purée - production locale (69)

Beurre, crème liquide, ail, persil huile d'olive, origan, chapelure, baies roses, sel, poivre

400g
poids net

Produit extra-frais

Soutien filière engagée

Allergènes

lactose, poisson, gluten

+ 1€