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et de saison
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consignés
Monday, July 7
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- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes équilibrées, construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
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Plat
Chili sin carne
On a réalisé la version végétarienne du chili con carne ! Avec le goût et les épices du chili, on a réalisé un mélange quinoa-lentilles corail-champignon qui se substitue avec plaisir à la viande hâchée :)
Il est accompagné de riz de Camargue.
Dans cette recette
Quinoa BIO - origine France
Riz de Camargue IGP - origine Camargue
Poivrons rouges - origine Provence ou production locale selon la saison
Carottes - origine Rhône Alpes
Tomates rondes - origine Provence ou production locale selon la saison
Riz de Camargue IGP - origine Camargue
Lentilles corail - origine France
Champignons de Paris bruns - origine France
Haricots rouges, Maïs doux bio, bouillon bio, ail, tabasco, sauce worcestershire, cumin, coriandre, oignons jaunes
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Allergènes
coriandre, moutarde
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