Pollen sera fermé le vendredi de l'Ascension ainsi que le lundi de Pentecôte.

Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Saturday, May 23

Nos recettes du jour

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Nos engagements

  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes construites autour du produit
  • Un engagement sociétal et écologique
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Plat

Club Pollen : jambon blanc de ferme, crudités et comté doux, mayonnaise à l'ancienne

Froid

Majorité BIO 50%

Un classique du sandwich avec des ingrédients de qualité, on a choisi un pain BIO de la boulangerie Reymond, une sauce originale, le combo parfait pour un déjeuner sur le pouce !


Dans cette recette

Jambon blanc fermierFerme Montchervet (69)

Pain BIO Compagnonboulangerie Levain (Lyon 3eme)

Tomate ancienne - origine Drôme (26)

Comté AOP - Franche-Comté  - lait cru - fabriqué à partir de présures animales

Jeune pousse Mesclun - origine France

Mayonnaise à l'ancienne - oeuf plein air BIO, cornichon, huile de tournesol, vinaigre de vin, moutarde à l’ancienne

Saladinette d'accompagnement (selon l'humeur des cuisiniers)

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. 

400g
poids net

Produit extra-frais

Soutien producteur local

Soutien filière engagée

Allergènes

gluten, oeuf, lactose, moutarde

+ 1€