Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Thursday, December 4

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Entrée

Crème d'asperge

Froid

Végé

Le printemps arrive, les asperges repointent le bout de leur nez !
Pour célébrer leur retour, on vous a mijoté une crème d’asperges blanches pleine de saveurs. Une texture veloutée, une touche d’échalote, un soupçon de crème… Simple, raffiné, et réconfortant comme un air de printemps ! :)


Dans cette recette

Asperges blanches ou vertes selon récolte - origine Provence ou production locale selon la saison

Oignon jaune - France

Echalote - origine France

Farine de blé BIO - origine France

Pain BIO Compagnonboulangerie Reymond (Lyon 3eme)

Crème fraiche épaisse 30%, Beurre doux BIO, Lait demi écrémé BIO, sel & poivre

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. 

130g
poids net

Reconnu pour son gôut

Allergènes

Gluten, lactose