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Pollen sera fermé le vendredi de l'Ascension ainsi que le lundi de Pentecôte.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Saturday, May 23
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
COUP DE COEUR POLLEN
Entrée
Gaspacho rouge aux 2 poivrons et tomates charnues
Le gaspacho : cette délicieuse soupe d'été est rafraichissante et nourrissante. Notre petit plus : réalisé en flux-tendu depuis notre cuisine, les tomates bien mûres donnent tout leur goût !
Dans cette recette
Tomates “Roma” - production locale (69)
Poivron rouge - origine Provence ou production locale selon la saison
Poivron vert - production locale (69)
Oignon jaune - France
Basilic frais - Italie
Pain de mie, vinaigre balsamique blanc, sel, poivre
130g
poids net
Reconnu pour son gôut
Produit extra-frais
Recette 100% saison
Allergènes
Gluten
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