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Du 20 juillet au 28 août, nos tournées passent en mode été. Vos heures de commande et de livraison seront similaires à ceux du vendredi en période scolaire.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Wednesday, August 19
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Plat
Lasagnes de légumes sauce Mornay et sauce tomate maison
Chez Pollen tout est fait maison : on a fait notre propre sauce tomate, puis on a dressé couche sur couche nos légumes mijotés, la sauce mornay, et la sauce tomate. Une alternative végé aux lasagnes bolognaises, mais pas sans goût !
Dans cette recette
Courgette - origine Provence ou production locale selon la saison
Aubergines - origine Provence ou production locale selon la saison
Carottes BIO - origine France
Poivron rouge - origine Provence ou production locale selon la saison
Sauce tomate maison (tomate, celeri, oignon, ail, carotte, basilic, persil, thym, laurier)
Sauce Mornay (Emmental, farine, beurre, lait)
Pâte à lasagnes
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Valorisation d'un savoir faire
Recette 100% maison
Allergènes
lactose, gluten, celeri
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