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Les déjeuners livrés zéro déchet
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en majorité locaux
Plats gourmands
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Contenants en verre
consignés
Friday, September 19
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Plat
Lasagnes de légumes sauce Mornay et sauce tomate maison
Chez Pollen tout est fait maison : on a fait notre propre sauce tomate, puis on a dressé couche sur couche nos légumes mijotés, la sauce mornay, et la sauce tomate. Une alternative végé aux lasagnes bolognaises, mais pas sans goût !
Dans cette recette
Courgette verte - production locale (69) et raisonnée
Aubergines - production locale (69) et raisonnée
Carotte - origine France
Poivron rouge- origine France
Sauce tomate maison (tomate, celeri, oignon, ail, carotte, basilic, persil, thym, laurier)
Sauce Mornay (Emmental, farine, beurre, lait)
Pâte à lasagnes
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Valorisation d'un savoir faire
Recette 100% maison
Allergènes
lactose, gluten, celeri
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