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Monday, October 20
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Plat
Moussaka végétarienne
Une version originale de la moussaka traditionnelle, avec des lentilles corail cuisinée avec des tomates fraiches pour remplacer la viande hachée ! On a fait rôtir les aubergines avec de l'huile d'olive, puis on a assemblé notre moussaka avec une béchamel maison et notre mélange lentilles-tomates !
Dans cette recette
Aubergines - origine Provence ou production locale selon la saison
Oignon jaune - France
Ail - origine France
Lentille corail BIO
Emmental BIO - origine France - fabriqué à partir de présures animales
Tomates - production locale
Huile d'olive, coriandre, béchamel maison (beurre, lait, farine), sel, poivre
400g
poids net
Reconnu pour son gôut
Allergènes
Lactose, Gluten
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