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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Thursday, December 4
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- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes équilibrées, construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Dessert En-cas & gourmandises
Panna Cotta compotée pommes & poires
On vous explique : dans une main, on fait compoter lentement des pommes avec des branches de rhubarbe. De l'autre main, on prépare une Panna Cotta avec de la cassonnade, de l'agar agar et de la vraie gousse de vanille pour maximiser le goût. On mélange le tout et c'est parti !
Dans cette recette
Vanille en gousse - origine Madagascar
Vanille en gousse - origine Madagascar
Pomme - origine France
Poire Williams - production locale (69)
Jus de citron BIO
Crème fraiche, cassonade BIO, agar agar
Toutes nos recettes sont faites maison (excepté le jus de citron) et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
120g
poids net
Produit extra-frais
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Reconnu pour son gôut
Recette 100% saison
Recette 100% saison
Allergènes
lactose, sulfite
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