Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 7€50

Produits locaux
et de saison

Plats gourmands
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Wednesday, May 29

Nos recettes du jour

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COUP DE COEUR POLLEN

Plat

Parmentier de courgettes et truite

à réchauffer

Coup de coeur Pollen

Coup de pouce au producteur

Allez on vous dit tout ! On a réalisé une purée de pommes de terre maison au beurre, puis on fait revenir nos courgettes avec du sel du poivre et quelques herbes. On a cuit nos filets de truites à la vapeur, puis on a dressé notre parmentier, couche après couche, en finissant par de la chapelure et de l'origan. 15mn au four, et le tour est joué :)


Dans cette recette

Pommes de terre à purée - production locale (69)

Courgettes origine Provence

Truite origine France

Beurre, huile d'olive, origan, chapelure, baies roses, sel, poivre

400g
poids net

Produit extra-frais

Reconnu pour son gôut

Recette 100% maison

Recette 100% saison

Soutien producteur local

Allergènes

lactose, poisson, gluten

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