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Monday, September 26
Plat
Dessert
Entrée
En-cas & gourmandises
Boisson
Bye Bye Jetable
Plat
Salade d'orzo, tomates séchées et chèvre frais
On adore cette salade de pâtes aux légumes : les Orzo "Alpina" de Savoie sont associées à notre chèvre local, aux légumes de saison, le tout avec un pesto d'herbes réalisé maison :)
Dans cette recette
Orzo Alpina - semoule de blé dur, production de Savoie
Chèvre frais d'Alpines chamoisées - producteur local (01) et petit troupeau
Courgette verte ou Fenouil - production locale (69)
Mesclun - production locale (69)
Pesto d'herbes (selon récolte : cerfeuil, persil, aneth, ciboulette, basilic, huile d'olive)
Tomates séchées, amandes, sel, poivre
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Valorisation d'un savoir faire
Recette 100% saison
Soutien filière engagée
Soutien producteur local
Allergènes
gluten
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