Votre panier est vide
Découvrez nos formules et ajoutez des produits pour commander.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Tuesday, October 14
Plat
Dessert
Entrée
En-cas & gourmandises
Boisson
Bye Bye Jetable
COUP DE COEUR POLLEN
Plat
Truffade gratinée à la tomme fermière
Si vous avez déjà séjourné en Auvergne, vous connaissez forcément la truffade ! Rien à voir avec la truffe, la truffade est une version locale du gratin dauphinois où les pommes de terre ont cuit dans du lait avec de l'ail. Dans notre version, nous utilisons de la tomme locale pour gratiner le tout ;-)
Dans cette recette
Pomme de terre - production locale (01)
Lait demi-écrémé BIO - origine France
Oignon jaune - France
Ail - origine France
Tomme fermière au lait de vache - Ferme Montchervet (69) - fabriqué à partir de présures animales
Vinaigre balsamique, crème liquide, huile colza et olive, sucre, sel, poivre
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.
430g
poids net
Reconnu pour son gôut
Soutien producteur local
Allergènes
Lactose
Mon panier
Validation de votre panier
Paiement
Montant de votre commande
€
Ma cagnotte - Tickets resto papiers
Solde de ma cagnotte : €
€
Reste à payer
Carte ticket restaurant Edenred
Compte Edenred
Paiements électroniques
CB / Tickets restaurant
Mon compte
S'identifier
S'inscrire
Pas encore de compte ?
Mon compte
Mot de passe oublié ?
Pas de panique ! Nous allons vous aider à générer un nouveau mot de passe
Contact
Besoin d'aide ?
Que ce soit pour trouver une solution à un problème ou répondre à vos mots doux.
On sera toujours là pour vous !