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Cet été, pas de fermeture pour Pollen (sauf le 16 Août) !
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits locaux
et de saison
Plats gourmands
100% fait-maison
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Monday, July 29
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes équilibrées, construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
En-cas & gourmandises
Petit chèvre crémeux et pain BIO
Denis élève une soixantaine de chèvres Alpines Chamoisées dans l'Ain. Il réalise depuis plusieurs générations son propre fromage de chèvre crémeux.
Le petit chèvre est accompagné par une tranche de pain BIO de notre boulangerie partenaire.
Dans cette recette
Chèvre crémeux - production locale (01) et à petite échelle
Pain "Compagnon" BIO aux graines - boulangerie Lyonnaise "Reymond"
80g
poids net
Valorisation d'un savoir faire
Recette 100% locale
Produit extra-frais
Allergènes
gluten, lactose
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