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Bonne nouvelle !
Pollen reste bien ouvert ce lundi 13 juillet et fonctionnera normalement.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Friday, July 10
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Plat
Ragoût de chou vert lisse, haricots rouges et lard fumé
Une recette revigorante à base de lard fumé local ! Nos légumes prennent lentement le goût fumé en mijotant avec les morceaux de lard
Dans cette recette
Lard fumé de cochon fermier - Ferme Montchervet (69)
Poireaux - production locale (01)
Persil plat - production locale en saison (69)
Chou vert lisse - production locale (69)
Haricots rouges, bouillon de volaille, sel, poivre, huile d'olive
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Soutien producteur local
Allergènes
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