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Monday, November 17
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- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
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- Un engagement sociétal et écologique
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Plat
Risotto au chorizo frais fermier et safran
Avez-vous déjà essayé de cuisiner le chorizo frais ?
La ferme de Montchervet, notre éleveur partenaire, nous a proposé ce produit qui nous a donné envie de le mettre en valeur.
Résultat : on est fier de vous faire goûter ce risotto au chorizo fermier dont le goût est parfumé d'une touche de safran !
Dans cette recette
Chorizo fermier - Ferme Montchervet (69)
Poireaux - production locale (01)
Oignon jaune - France
Parmesan AOP - origine Italie - fabriqué à partir de présures animales
Riz à risotto, safran, persil, crème, beurre BIO, vin blanc, laurier, thym
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.
420g
poids net
Reconnu pour son gôut
Valorisation d'un savoir faire
Soutien filière engagée
Soutien producteur local
Allergènes
Lactose, sulfite
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