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Monday, February 23
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Plat
Salade césar Pollen
Un classique de la cuisine Française revisité par Pollen avec du poulet fermier local, de la salade verte de saison, des tomates et une sauce maison !
Dans cette recette
Salade verte - production locale (69)
Tomate ancienne - origine Drôme (26)
Parmesan AOP - origine Italie - lait cru - fabriqué à partir de présures animales
Croûtons BIO - boulangerie Reymond (Lyon 3eme)
Blanc de poulet fermier - production locale (01)
Sauce césar Pollen (oeufs BIO, huile d'olive, ail, parmesan, jus de citron, vinaigre de vin, crème liquide, sel et poivre)
400g
poids net
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Allergènes
oeuf, lactose, gluten
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