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Monday, August 4
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- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
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Plat
Salade de lentilles aux légumes croquants
On a associé des lentilles vertes, pour faire le plein d'énergie, avec des légumes croquants de saison : de la courgette, des carottes et du radis ! Cette salade est servie avec une vinaigrette maison, de la féta pour la gourmandise, des graines de courge pour le croquant et une touche d'aneth pour le goût !
Dans cette recette
Lentilles vertes - origine Auvergne ou Sud-Ouest, issues de fillières responsables
Radis - production locale (01)
Courgettes - Provence ou local selon la saison
Carottes des sables - Production locale (01)
Aneth fraîche - origine France
Oignons nouveaux - production locale (01)
Oeuf BIO plein air - production locale (69)
Fenouil - production locale (01)
graines de courge, feta, vinaigrette maison : huile d'olive, jus de citron, miel, vinaigre de cidre, moutarde de dijon.
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
450g
poids net
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Recette 100% maison
Allergènes
Moutarde, lactose, oeuf
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