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Monday, November 10
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Plat
Salade de pêches rôties, tomates anciennes, et jambon sec de l'Ain
on a voulu innover tout en cuisinant nos fruits et légumes de saison ! Alors on vous propose cette nouvelle salade hyper locale ! Des tomates de la Drôme (26), du jambon cru de Bourg-en-Bresse (01) et des pêches de la vallée du Rhône (69) qu'on a fait rôtir avant de les déposer dans le bowl !
Dans cette recette
Pêche - origine Provence ou Rhone Alpes selon la saison
Tomates coeur de boeuf et noires de Crimée - origine Drôme (26)
Jambon sec - Ferme Montchervet (69)
Salade reines des glaces - production locale (69)
Basilic frais - Italie
Croûtons BIO - boulangerie Reymond (Lyon 3eme)
Mozzarela - origine Italie
Huile d'olive, vinaigre balsamique
420g
poids net
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Allergènes
Lactose, gluten
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