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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Monday, February 23
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Plat
Salade de printemps aux asperges
Une salade qui sent bon le printemps ! On a choisi des pommes de terre grenaille rôties au four pour la gourmandise qu'on a associées à des asperges vertes et des radis pour la fraîcheur ! Pour équilibrer le repas on y ajoute des œufs mollets, du comté, le tout relevé par une vinaigrette maison et le tour est joué !
Dans cette recette
Pomme de terre grenaille - origine France
Salade reines des glaces - production locale (69)
Asperges blanches ou vertes selon récolte - origine Provence ou production locale selon la saison
Oeufs BIO - production locale (69)
Radis - production locale (01)
Comté AOP - Franche-Comté - lait cru - fabriqué à partir de présures animales
Vinaigrette maison : miel, vinaigre de cidre, moutarde, huile d'olive, sel et poivre
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
380g
poids net
Produit extra-frais
Recette 100% saison
Allergènes
Lactose, moutarde, œuf, sulfite
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