Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Friday, January 2

Nos recettes du jour

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Nos engagements

  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes équilibrées, construites autour du produit
  • Un engagement sociétal et écologique
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Plat

Salade de printemps aux asperges

Froid

Saison courte

Une salade qui sent bon le printemps ! On a choisi des pommes de terre grenaille rôties au four pour la gourmandise qu'on a associées à des asperges vertes et des radis pour la fraîcheur ! Pour équilibrer le repas on y ajoute des œufs mollets, du comté, le tout relevé par une vinaigrette maison et le tour est joué ! 


Dans cette recette

Pomme de terre grenaille - origine France

Salade reines des glaces - production locale (69)

Asperges blanches ou vertes selon récolte - origine Provence ou production locale selon la saison

Oeufs BIO - production locale (69)

Radis - production locale (01)

Comté AOP - Franche-Comté  - lait cru - fabriqué à partir de présures animales

Vinaigrette maison : miel, vinaigre de cidre, moutarde, huile d'olive, sel et poivre

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.

380g
poids net

Produit extra-frais

Recette 100% saison

Allergènes

Lactose, moutarde, œuf, sulfite