Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Tuesday, September 16

Nos recettes du jour

Plat

Salade Parisienne

+1€

Froid

+1€

En-cas & gourmandises

Sachet de raisin Centennial

Plat

Poulet basquaise Pollen

+1€

à réchauffer

+1€

Entrée

50%

Salade rose : pastèque bio et feta

Froid

Dessert En-cas & gourmandises

Salade de fruits de saison

Froid

Pâtes

Spaghetti à la carbonara

à réchauffer

Entrée

Salade de tomates basilic

Froid
Commander

Nos engagements

  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes équilibrées, construites autour du produit
  • Un engagement sociétal et écologique
  • La transparence sur le contenu de votre assiette
En savoir plus

COUP DE COEUR POLLEN

Plat

Saucisson pistaché à la vigneronne et gratin dauphinois

à réchauffer

Coup de coeur Pollen

Locavore

Le saucisson pistaché, un grand classique de la cuisine lyonnaise fait son entrée chez Pollen ! Ce saucisson provient de la ferme Monchervet, notre partenaire de confiance, qui produit lui-même ses propres saucissons de manière artisanale. Pour l’accompagner, nous réalisons la véritable recette du gratin dauphinois ainsi qu'une sauce au vin rouge, comme dans les authentiques bouchons lyonnais.


Dans cette recette

Pomme de terre - production locale (01)

Farine de blé BIO - origine France

Saucisson pistaché fermier - ferme Montchervet (69)

Ail, vin rouge 12°, échalotes, crème liquide 30%, lait demi écrémé BIO, beurre BIO doux, thym, laurier, sel fin, poivre noir.

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.

400g
poids net

Reconnu pour son gôut

Valorisation d'un savoir faire

Soutien producteur local

Soutien filière engagée

Allergènes

fruits à coque, lactose, gluten, sulfites

+ 1€