Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Friday, August 22

Nos recettes du jour

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  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes équilibrées, construites autour du produit
  • Un engagement sociétal et écologique
  • La transparence sur le contenu de votre assiette
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Plat

Tarte aux carottes des sables et touche de curry et salade de crudité

Froid

Végé

Une fois que notre pâte brisée est façonnée et repose au frais, on prépare notre appareil à quiche : des oeufs, du lait et un peu de crème. Ensuite, on ajoute à la préparation des carottes des sables, des oignons, du curry et on mixe. On garde quelques morceaux de carottes à l'intérieur pour le croquant

Toutes nos tartes sont accompagnées d'une salade de crudités qui varie en fonction des saisons et des récoltes.


Dans cette recette

Carottes des sables - production locale (01)

Oignons jaunes - production locale (01)

Oeufs BIO extra-frais production locale (69)

Pâte brisée maison (beurre, farine BIO, sel)

crème 30% (lait pasteurisé), huile d'olive, sel, poivre, curry, graines de courge

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. 

400g
poids net

Reconnu pour son gôut

Produit extra-frais

Allergènes

Gluten, lactose, oeufs, fruit à coque