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Du 20 juillet au 28 août, nos tournées passent en mode été. Vos heures de commande et de livraison seront similaires à ceux du vendredi en période scolaire.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Friday, August 7
Nos recettes du jour
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- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
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Plat
Tartiflette végétarienne aux poireaux longs de l'Ain
On prend un risque, on bouscule la recette traditionnelle avec une version végétarienne. On garde le reblochon AOP de Savoie mais on troque les lardons contre les poireaux locaux de Laurent, notre producteur... et on adore le résultat !
Dans cette recette
Poireaux - production locale (01)
Oignon jaune - France
Pomme de terre Marabel - production locale (01)
Reblochon AOP - lait cru - origine Savoie
Crème fraîche épaisse, vin blanc, huile d'olive, sel, poivre
440g
poids net
Reconnu pour son gôut
Soutien producteur local
Allergènes
Lactose
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