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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Monday, January 19
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Plat
Bowl complet aux lentille corail, chou de Bruxelles, betteraves & feta
On prend un risque avec les choux de Bruxelles mais on est sûr que vous allez adorer ! Pour créer ce bowl très complet on les associe à de la betterave, un mélange de lentilles corail et boulgour, de la mâche, un oeuf mollet, notre sauce fromage blanc persil et échalotes, de la feta et des noisettes pour la gourmandise.
Dans cette recette
Betterave rouge - production locale (01)
Boulgour BIO
Persil - production locale en saison (69)
Echalote - origine France
Mache à feuilles longues - production locale (01)
Oeufs BIO - production locale (69)
Choux de bruxelles - origine France
Lentille corail BIO
Fromage blanc BIO - origine France - fabriqué à partir de ferments végétaux
Vinaigrette au miel : moutarde, miel, jus de citron, vinaigre de cidre, huile d'olive, sel et poivre
Feta (lait pasteurisé), noisettes
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les 2 heures suivant la livraison.
420g
poids net
Produit extra-frais
Recette 100% saison
Recette 100% maison
Allergènes
Fruits à coque, lactose, oeuf, moutarde, gluten
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