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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Thursday, June 11
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Entrée
Carpaccio de fenouil citronné au parmesan
On aime sortir des sentiers battus ! L'association fenouil-parmesan vous connaissiez ? Emincé très finement, le fenouil devient une base d'entrée offrant de multiples possibilités !
Dans cette recette
Bulbes de fenouil frais - production locale (01)
Parmigiano Reggiano AOP - Italie
Huile d'olive, jus de citron, sel, poivre
Toutes nos recettes sont faites maison (excepté le jus le citron) et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
130g
poids net
Valorisation saison courte
Découverte légume méconnu
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Allergènes
lactose
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