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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Friday, December 12
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- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes équilibrées, construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Entrée
Carpaccio de fenouil citronné au parmesan
On aime sortir des sentiers battus ! L'association fenouil-parmesan vous connaissiez ? Emincé très finement, le fenouil devient une base d'entrée offrant de multiples possibilités !
Dans cette recette
Bulbes de fenouil frais - production locale (01)
Parmigiano Reggiano AOP - Italie
Huile d'olive, jus de citron, sel, poivre
Toutes nos recettes sont faites maison (excepté le jus le citron) et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
130g
poids net
Valorisation saison courte
Découverte légume méconnu
Produit extra-frais
Reconnu pour son gôut
Allergènes
lactose
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