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Pollen sera fermé le vendredi de l'Ascension ainsi que le lundi de Pentecôte.
Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Wednesday, May 13
Nos recettes du jour
Nos engagements
- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
- La transparence sur le contenu de votre assiette
Entrée
Poireaux vinaigrette, noix et échalotes
Un basique de la cuisine française qu'on a tendance à ne pas savourer suffisamment, à notre goût... alors on lui a donné une petite touche Pollen
Dans cette recette
Echalote - origine France
Persil plat - production locale en saison (69)
Poireaux - production locale (01)
Vinaigrette maison (huile de tournesol, noix, vinaigre de cidre, sel, poivre)
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.
130g
poids net
Soutien producteur local
Recette 100% saison
Allergènes
fruits à coque, sulfite
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