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Les déjeuners livrés zéro déchet
À partir de 8€Produits de saison
en majorité locaux
Plats gourmands
réalisés par nos bourdons
Livraison zéro CO2
en triporteur électrique
Contenants en verre
consignés
Monday, February 23
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- Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
- Des recettes construites autour du produit
- Un engagement sociétal et écologique
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Plat
Soupe verte à la tomme râpée et croûtons
Cette soupe met à l'honneur des ingrédients locaux et de saison, offrant un mélange à la fois gourmand et réconfortant. Le brocoli bio s'associe harmonieusement au chou-fleur. La touche finale de cette recette est pleine de caractère grâce à la tomme au lait de vache, qui sublime cette recette avec son goût.
Dans cette recette
Brocoli BIO - origine Espagne
Chou-fleur BIO - Bretagne
Tomme fermière au lait de vache - Ferme Montchervet (69) - lait cru - fabriqué à partir de présures animales
Lait demi-écrémé BIO - origine France - lait pasteurisé
Oignon jaune - France
Ail - origine France
Persil - production locale en saison (69)
Fromage blanc BIO - origine France - lait pasteurisé, fabriqué à partir de ferments végétaux
Croûtons BIO - boulangerie Reymond (Lyon 3eme)
Noix, huile d’olive, sel, poivre
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.
480g
poids net
Soutien agriculture bio
Soutien producteur local
Allergènes
Lactose, fruit à coque, gluten
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