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Plat
Parmentier de carottes, sauté de porc mariné au vin rouge et aux herbes
On a eu un peu de travail pour réaliser cette recette, et on est content de vous la servir. Une purée pomme de terre-carotte maison, et une marinade aromatique de porc fermier dans du vin rouge. On espère que vous apprécierez le résultat :-)
Dans cette recette
Carottes nouvelle récolte - origine France
Pommes de terre à purée - origine France
Porc fermier - élevage local (01) à taille réduite
Marinade au vin rouge (vin rouge, celeri, carottes, oignon, laurier, huile d'olive, farine, ail, beurre, thym, anis étoilé)
400g
poids net
Valorisation d'un savoir faire
Soutien filière engagée
Soutien producteur local
Allergènes
gluten, lait, celeri
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