Pollen sera fermé le vendredi de l'Ascension ainsi que le lundi de Pentecôte.

Les déjeuners livrés zéro déchet

À partir de 8€

Produits de saison
en majorité locaux

Plats gourmands
réalisés par nos bourdons

Livraison zéro CO2
en triporteur électrique

Contenants en verre
consignés

Monday, May 25

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Entrée

Salade de pommes de terre au persil, échalotes, sauce moutarde à l'ancienne

Froid

Végé

Cette recette très simple mais tellement bonne, on a pas osé y renoncer :)

De bonnes pommes de terre à chair jaune, du persil frais et des échalotes ciselées grossièrement, et une généreuse vinaigrette à la moutarde à l'ancienne


Dans cette recette

Persil plat - production locale en saison (69)

Echalote - origine France

Pommes de terre à chair ferme (selon récolte, variété Ditta, Monalisa ou similaire) - origine France

Vinaigrette à la moutarde (moutarde à l'ancienne, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, poivre)

 

Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les heures suivant la livraison.

130g
poids net

Recette 100% saison

Allergènes

moutarde, sulfite