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Les déjeuners livrés zéro déchet

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et de saison

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  • Des produits issus de l’agriculture responsable ou biologique
  • Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
  • Des recettes équilibrées, construites autour du produit
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Entrée

Salade de pommes de terre au persil, échalotes, sauce moutarde à l'ancienne

Froid

Végé

Cette recette très simple mais tellement bonne, on a pas osé y renoncer :)

De bonnes pommes de terre à chair jaune, du persil frais et des échalotes ciselées grossièrement, et une généreuse vinaigrette à la moutarde à l'ancienne


Dans cette recette

Pommes de terre à chair ferme (selon récolte, variété Ditta, Monalisa ou similaire) - origine France

Persil plat frais - production locale (69)

Echalotes - production locale (69)

Vinaigrette à la moutarde (moutarde à l'ancienne, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, poivre)

130g
poids net

Recette 100% saison

Allergènes

moutarde